サラダチキンは、ダイエット・ボディメイクに非常に効果的な食品です。
実際に、プレズ<Plez>のクライアントさんにも人気の食品です。
サラダチキンを効果的に取り入れて、ダイエットに成功する方法を紹介します!
この記事は、科学的な知見とトレーナーや医師への指導経験も持つ、プレズ<Plez>のコンサルタントが作成しました。
(ダイエットの結果には個人差があります)
1.サラダチキンとは
サラダチキンとは、鶏胸肉を蒸して味付けをしたものです。
ダイエット効果の高い食品として、非常に人気があります。
「サラダにトッピングするチキン」というのが、「サラダチキン」という名前の由来です。
だいたいのコンビニで買えるほか、スーパーや通販でも購入できます。
コンビニでは、一時期品切れになったぐらい人気商品です。
1.1サラダチキンダイエットとは
サラダチキンは手軽に食べられて、非常にダイエットに向いているオススメの食品です。
しかし、サラダチキンそのものにダイエット効果があるわけではありません。
サラダチキンダイエットも、やり方を間違えると効果がなく、カラダが変わらずに終わってしまします。
サラダチキンの特徴とダイエット方法を理解して、ダイエットを成功させましょう。
1.2サラダチキンの利点と特徴
栄養
サラダチキンは、全食品の中でトップクラスに高タンパク低カロリーの食品です。
そのため、ダイエット・ボディメイクに最適の食品です。
平均的なサラダチキン100gで、カロリーが約100kcal、タンパク質は約22g摂ることができます。
カロリーがある栄養素は、主にタンパク質・脂質・糖質(≒炭水化物)・アルコールです。
サラダチキンはこの内、ほとんどタンパク質しかありません。
鶏胸肉はもともと高タンパク低カロリーの食品です。
サラダチキンはその上、カロリーが高い皮を取ってあります。
手軽さ
サラダチキンは、だいたいのコンビニで購入できます。
出先でもさっと買うことができます。
調理済みですぐに食べられるので、オフィスでのランチや忙しい時の夕食にも向いています。
味
サラダチキンは水分が多くしっとりしていて、鶏胸肉独特のパサパサ感がありません。
プレーンでも薄く味付けしてあるので、そのままでも美味しく食べられます。
あっさりした味なので、サラダやスープに入れて食べるのもオススメです。
店舗によっては複数の種類の商品が置いてあるので、好みに合わせて選べます。
値段
サラダチキンは1つ200円~250円ぐらいです。
鶏胸肉自体は国産のものでも100g50円以下で買えますが、調理に多少手間がかかります。
サラダチキンは調理が要らなかったり、出先でも簡単に美味しく食べられる手軽さを考えると、リーズナブルに利用できます。
満足感
1つで100~120gぐらいあって、食べごたえがあります。
これ1つで、十分食事のメインにも出来るぐらい満足感があります。
2.サラダチキンダイエットの効果とやり方
次に、実際にサラダチキンをどうダイエットに取り入れると良いかを紹介します。
サラダチキンも使い方を間違えるとダイエット効果が無くなってしまうので、上手く取り入れてダイエットを成功させましょう。
2.1サラダチキンのダイエット効果
サラダチキンはダイエット・ボディメイクに非常に適した食材です。
ただ、サラダチキンそのものにダイエット効果があるわけではありません。
サラダチキンにダイエット効果があると思って、他の食事のカロリーが増えると、ダイエットはできません。
どうダイエットに取り入れると効果的かを知って、ダイエットを成功させましょう。
低カロリー
サラダチキンは1つで130kcal程度です。
2つ食べて、ご飯1杯分ぐらいのカロリーしかありません。
ただし、サラダチキン自体に体脂肪を減らす効果はありません。
サラダチキンがダイエットに向いている理由は、低カロリーで、トータルのカロリーを抑えやすいからです。
サラダチキンを食べているからと安心して、他の食事のカロリーを増やさないように注意しましょう。
体脂肪を減らすには、トータルの摂取カロリーが大事です。
満足感
サラダチキンは、食事のメインにできるぐらい食べごたえがあります。
低カロリーで食べごたえがあるで、トータルのカロリーを減らしやすくなります。
例えば、他の食品をサラダチキンに変えることで、食べる量を減らさずにラクにダイエットができます。
和牛バラ肉100gをサラダチキン100gに変えるだけで、カロリーをだいたい500kcal→100kcalと約80%カットできます。
サラダチキンを食べることで、トータルのカロリーを抑えやすくなり、カロリーを抑えても満足感があります。
高タンパク
サラダチキンは低カロリーなだけでなく高タンパク質で、ボディメイクに最適の食品です。
普通にダイエットをすると、体脂肪と一緒に筋肉も減ってしまいます。
体脂肪と筋肉はだいたい3:1の割合で減っていきます。
そこで、ダイエット中に筋トレをしてタンパク質をたくさん摂ることで、筋肉が減るのを制限できます。
和牛バラ肉100gをサラダチキンに変えると、タンパク質はだいたい10g→20gと約2倍摂ることができます。
サラダチキンは、体脂肪を減らしながら筋肉によるボディメイクをするのに、最適な食品です。
2.2ダイエット効果の比較
ここで、サラダチキンと他の食品のダイエット・ボディメイク効果を比べてみましょう。
豆腐
豆腐は水分が多い分、量の割にカロリーが低い食品です。
100g当たりで見ると、豆腐の方が約50kcalと低カロリーです。
ただ、豆腐はある程度脂質と糖質を含んでいます。
また、水分が多いため、高タンパク質ではありません。
同じ量だと豆腐の方が低カロリーですが、タンパク質1g当たりで見ると、サラダチキンの方が低カロリーです。
また、サラダチキンの方が食べごたえがあり、満足感があります。
サラダチキン | 豆腐 | |
---|---|---|
カロリー (100g当たり) | 100kcal | 55kcal |
タンパク質 (100g当たり) | 22g | 5g |
カロリー÷ タンパク質 | 5kcal | 11kcal |
タンパク質 1gのコスト | 8~10円 | 4~8円 |
手軽さ | ○ | △ |
満足感 | ○ | △ |
プロテイン
プロテインは、カロリーを抑えながら簡単にタンパク質を摂るためのアイテムです。
サラダチキンは、そのプロテインと同じぐらい高タンパク低カロリーです。
プロテインは、水と一緒にシェイクするだけで飲める点では、サラダチキンより手軽です。
ただ、プロテインは簡単に購入できないため、出先で摂ろうと思ったらわざわざ持ち歩く必要があります。
サラダチキンはコンビニで買えるため、出先でも手軽に食べられます。
また、サラダチキンの方が食べごたえがあり、満足感があります。
サラダチキン | プロテイン (シェイク) |
|
---|---|---|
カロリー (100g当たり) | 100kcal | 40kcal |
タンパク質 (100g当たり) | 22g | 7g |
カロリー÷ タンパク質 | 5kcal | 5kcal |
タンパク質 1gのコスト | 8~10円 | 3~10円 |
手軽さ | ○ | ○ |
満足感 | ○ | △ |
グリーンスムージー
グリーンスムージーはビタミンやミネラルを摂ることができます。
ただし、少しビタミン・ミネラルを摂ったところで、ダイエット効果はありません。
サラダチキンと同様、グリーンスムージーそのものにダイエット効果があるわけではありません。
グリーンスムージーは、材料によってカロリーが大きく変わります。
スムージーは、プロテインを入れない限りほとんどタンパク質がないため、ボディメイクのためにはサラダチキンの方が適しています。
サラダチキン | グリーン スムージー (水の場合) |
|
---|---|---|
カロリー (100g当たり) | 100kcal | 10~30kcal |
タンパク質 (100g当たり) | 22g | 0g |
カロリー÷ タンパク質 | 5kcal | - |
タンパク質 1gのコスト | 10円 | - |
手軽さ | ○ | ○ |
満足感 | ○ | △ |
酵素ドリンク
酵素ドリンクは、置き換えダイエットの定番にもなりつつあります。
酵素ドリンクも、それ自体にダイエット効果はありません。
酵素ドリンクを摂って痩せるのは、食事と置き換えることで、食事のカロリーが減るからです。
そして、酵素とはタンパク質の一種です。
酵素は胃腸で1つ1つのアミノ酸に分解されて吸収されるので、酵素を摂っても、体の中で酵素として機能するわけではありません。
つまり、効果としては、【酵素を摂る=タンパク質を摂る】です。
そして、酵素ドリンクに入っているタンパク質はごくわずかです。
タンパク質はサラダチキンの方が圧倒的に多く、リーズナブルに摂れます。
サラダチキン | 酵素ドリンク | |
---|---|---|
カロリー (100g当たり) | 100kcal | 10~180kcal |
タンパク質 (100g当たり) | 22g | 0g |
カロリー÷ タンパク質 | 5kcal | - |
タンパク質 1gのコスト | 10円 | - |
手軽さ | ○ | ○ |
満足感 | ○ | × |
2.3サラダチキンダイエットのやり方
サラダチキンダイエットのやり方はシンプルです。
1.サラダチキンを食べる
2.他の食事のカロリーが増えないように気を付ける
この2つだけです。
サラダチキンは低カロリーで満足感があるので、2.は難しいことではありません。
置き換えの効果
サラダチキンダイエットで良く紹介されるのが、【1~2食をサラダチキンに置き換える】方法です。
食事をサラダチキンに置き換えるのは、効果的なダイエット方法です。
特に、昼や夜を置き換えると、カロリーは400~900kcalほどカットできます。
400kcalのカットでも、1ヶ月続けると、体脂肪を1.5kgぐらい減らす効果があります。
ダイエットが続くようにする
食事をサラダチキンに置き換えるのは、効果的なダイエット方法です。
ただ、食事をサラダチキンだけに置き換えるダイエットを続けると、だんだん飽きてきます。
飽きてダイエットを止めてしまうのを防ぐには、【置き換え】ではなく、【トータルのカロリーを抑える】ようにすることです。
ダイエットの本質は、摂取カロリー<消費カロリーです。
トータルの摂取カロリーが抑えられれば、他のものを一緒に食べても大丈夫です。
1食丸々ではなく、メインの食材をサラダチキンに置き換える方法でも、かなりカロリーを抑えられます。
また、【サラダチキン】の名前の由来通り、ほぐしてサラダに入れて食べるのもオススメです。
パンなんかもつければ、カロリーを抑えながらかなり満足感のある食事になります。
1食を丸々サラダチキンに置き換えるのも効果的ですが、飽きずに楽しくダイエットを続けるには、他のものと一緒に食べるのがオススメです。
ダイエットの本質やサラダチキンの特徴を理解すれば、食べられる食品の選択肢が広がって、自由にダイエットができます。
3.サラダチキン徹底比較
サラダチキンでダイエットをする方法がお分かりいただけたと思います。
では次に、どのサラダチキンがいいか、各社の商品を比較してみましょう。
3.1サラダチキン徹底比較
コンビニ各社と、サラダチキンの元祖であるアマタケの商品を比較します。
セブン-イレブン
量 | 115g |
カロリー | 121kcal |
タンパク質 | 27g |
値段(税抜) | 213円 |
特徴 | タイ |
種類 | プレーン シトラスレモン ハーブ マイルドカレー |
特徴
鶏の香りが強く、塩味がしっかりついています。
水分が多く、しっとりしていて食べやすい印象です。
少し袋が開けにくいので、開けたときに汁が飛び散らないように少し注意が必要です。
味の種類が多いので、好みに合わせて選べます。
ローソン
量 | 125g |
カロリー | 131kcal |
タンパク質 | 28g |
値段(税込) | 210円 |
特徴 | タイ |
種類 | プレーン ハーブ スモーク |
特徴
かなり柔らかく、食べやすい食感です。
けっこう強めに味付けがしてあります。
ローソンでは、後ほど紹介するアマタケのサラダチキンを置いている店舗もあります。
ファミリーマート
レギュラー | 国産鶏 | |
---|---|---|
量 | 120g | 120g |
カロリー | 136kcal | 198kcal |
タンパク質 | 25g | 27g |
値段(税抜) | 213円 | 258円 |
特徴 | 中国 | 国産 |
種類 | プレーン | プレーン ゆず胡椒 ハーブ |
特徴
洋風の味付けで、しっかり味がついています。
しっとりして柔らかく、食べやすい食感です。
レギュラーラインに加えて、国産鶏のサラダチキンもあります。
国産鶏は、味付けが薄めで鶏肉の味が強く、鶏肉の味をしっかり味わえます。
アマタケ
量 | 120g |
カロリー | 121kcal |
タンパク質 | 27g |
値段(税抜) | 275円 |
特徴 | 国産 |
種類 | プレーン ハーブチキン タンドリーチキン たまり醤油仕立て ガーリック |
特徴
元祖サラダチキン。
若干値段は高めですが、一番美味しいと思います。
鶏肉の味がしっかりあって、鶏本来の味をしっかり味わえます。
香りと塩味は薄めです。
水分は少なめで、鶏で作ったハムのような食感です。
スーパーで取り扱っている店舗もあるほか、通販でも購入できます。
まとめ
サラダチキンはどれも高タンパク低カロリーで、どれを選んでもダイエット・ボディメイクに適した食事ができます。
各社で複数の味があるので、好みによって選べます。
3.2自作サラダチキン
サラダチキンは手軽に食べられる分、少し割高です。
逆に、手間をかけて自作することで、1/4~1/7のコストで食べることができます。
レシピ
1.鶏胸肉の皮を摂り、フォークで穴をあけておく。
2.封のできる袋に、砂糖・塩・水と1.の鶏を入れ、軽くもんだ後、冷蔵庫で一晩寝かせる。
(お好みで、ハーブ・レモン・はちみつなどをいれてもOK)
3.鶏肉を袋から取り出し、ラップに包んで、鍋で沸騰させたお湯に入れる。
4.もう一度お湯が沸騰したら、火を止めて鍋にフタをして、15分ほどおいたら出来上がり。
サラダチキンダイエットまとめ
サラダチキンは、非常にダイエット・ボディメイクに効果的な食品です。
高タンパク低カロリーなので、カロリーを抑えて痩せるのにも筋肉をつけるのにも、効果的な食品です。
サラダチキンで痩せる理由が分かれば、食事を楽しみながら確実に痩せることができます。
サラダチキンをうまくダイエットに取り入れて、ダイエットを成功させ、理想のスタイルと健康な体を手に入れましょう!